l'info d'aujourd'hui par les journalistes de demain

Abonnez-vous aux flux RSS de haut courant

Mise à jour : 9 mars 2017

À la rescousse des cépages disparus

lundi 30/01/2017

  • En réponse à :

    À la rescousse des cépages disparus

    30 janvier, par Simon Vannereau

    Patricia Boyer-Domergue travaille au sauvetage des cépages oubliés du Languedoc. Installée depuis 1990 dans son domaine du Clos Centeilles, dans la commune de Siran dans l’Hérault, la vigneronne s’est fixée pour objectif de retrouver et réutiliser les cépages ancestraux pour lutter contre l’uniformisation des vignobles. Elle explique ce « métier de passion ».
    Entre la littérature et la vigne, il n’y a parfois qu’un pas. Formée à l’institut œnologique de Bordeaux, la vigneronne Patricia Boyer-Domergue (...)


bouton radio modere priori

forum info modere

form pet message commentaire
  • Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.

    texte
Qui êtes-vous ?

Rejoignez Haut Courant sur Facebook

A propos du master - Annuaire - Mentions légales - Nous contacter - Suivre la vie du site RSS 2.0 - Plan du site