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Mise à jour : 20 octobre 2017

Virgile Joly, précurseur bio, toujours plus près de la nature

vendredi 27/01/2017

  • En réponse à :

    Virgile Joly, précurseur bio, toujours plus près de la nature

    27 janvier, par Julien Mora

    Pionnier en bio, le vigneron Virgile Joly cultive la vigne en symbiose avec la nature et la biodiversité. Rencontre sur son domaine plus singulier que jamais au cœur de l’AOC Saint Saturnin.
    À Saint-Saturnin coule le vin... Dès l’entrée du village, une myriade de panneaux indique par des flèches la direction des domaines et des chais. Pas de doute, on vit ici au rythme de la vigne. Située à côté de l’église, la cave du domaine Virgile Joly occupe une place idéale dans le village.
    Le domaine Virgile (...)


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