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Mise à jour : 9 mars 2017

AOC, AOP, IGP... Glossaire des appellations du vin

mercredi 25/01/2017

  • En réponse à :

    AOC, AOP, IGP... Glossaire des appellations du vin

    25 janvier, par Clément Duffau

    AOC, AOP, IGP… Voici quelques-unes des appellations que le consommateur peut retrouver sur les étiquettes des bouteilles de vin mais que signifient-elles ? Sont-elles vraiment synonyme de qualité ? Présentation des différents sigles pour pouvoir les décrypter plus facilement.
    Comme 55% des français, vous n’êtes pas connaisseur de vin et depuis deux heures, vous êtes dans les rayons infinis de vin dans un supermarché ? Vous n’y comprenez rien entre AOC/AOP, IGP et autres sigles/appellations ? Voici un (...)


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